本文作者:qiaoqingyi

美食厨房果冻面包图片真实(美食厨房果冻面包图片真实大全)

qiaoqingyi 06-03 86

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  下文食谱指导者:“德普美食厨房”微信公众号 欢迎订阅

  视频类型食谱提供者:搜索德普烘焙实验室

  世上有种药买不到,那就是后悔的药。

  作为吃货的我,更加应该记住这句话,制作这些面包最主要的是要注意这么几点

  1 烤箱温度的把握要合理

  2 配料的选择,可以上淘宝

  以上这些问题 下文中会得到解决。

  为了你不至于后悔,如果世上还有后悔药的话 那就是给的方子....

  再不说了,直接放方子了!!

  ------------------------------文字步骤------------------------

  玫瑰盐芝士软欧面包

  配方:水350g、酵母5g、玫瑰海盐10g、高筋面粉300g、

  低筋面粉200g 蜂蜜50g、胚芽粉15g、芝士丁160g、

  核桃仁100g 谷物果仁100g

  玫瑰盐芝士软欧面包制作过程详解

  制作:

  1、玫瑰盐放入水中,溶解均匀;

  2、加入蜂蜜,搅拌;

  3、加入酵母,拌匀;

  4、液态成分加入到放高筋面粉、低筋面粉、胚芽粉中混合;

  5、揉至表面光滑,时间约5min;

  6取出放置温暖潮湿的环境下,醒发30min;

  7、分割成200g一个,揉圆,松弛10min;

  8、擀开铺上奶酪丁、核桃仁卷起成圆柱状;

  9、表面喷水,沾谷物;

  10、最后醒发45min;

  11,放入德普烤箱焙烤模式185度,烤制20min即可;

  #####看文字感到枯燥,所以可以直接看下面的步骤图了,序号对应的步骤自己比对------

  小贴士:

美食厨房果冻面包图片真实(美食厨房果冻面包图片真实大全)

  配方中的干果夹心可根据个人喜好任意更换;

  面包的烤制时间温度可根据自家的烤箱进行调节

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  -----------------------depelec-----------------德普烘焙实验室

  我们的玫瑰软欧面包就是这样形成了,很有农家校园的味道

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  食谱提供:德普烘焙实验室

  微信号:“德普美食厨房”

  今天的食谱先分享到这里,欲知后事如何,请明天见!

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