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美食美客
豆腐做法多种多样即便是厨房小白,一样也能烧出一锅好菜
主料
豆腐1块
辅料
植物油30ml、小葱1颗、高汤50g、糖醋辣酱50g
1
备好食材:老豆腐洗净切方块,小葱洗净切葱花,备好糖醋辣酱,高汤
2
平底锅里倒入适量植物油烧热
3
放入豆腐煎至两面变黄
4
放入糖醋辣酱炒匀
5
倒入高汤,上盖;让豆腐略煮一会,以便入味;
6
关火,出锅撒葱花
注:如果没有高汤,可用清水代替
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