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五花肉
一块块肥瘦相间的红烧肉
想想就忍不住要流口水
但是!!!
吃多了体重也嗖嗖的控制不住
这可怎么办?!
不!用!一!滴!油!
教你最简单却最香的五花肉!
贴
秋
膘
叶子的小厨
美食达人
“大厨”档案
一级营养师、健康管理师、营养讲师、美食撰稿人,“食育”推动计划志愿者、广播电台直播嘉宾、央视、北京电视台、河北电视台等十几个美食频道嘉宾,分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
快手五花肉
食材:
五花肉300克
黑椒汁适量
椒盐适量
孜然粉适量
孜然粒少许
耗时大概20分钟
给你两个必看的理由
1
不!用!一!滴!油!还能把大部分油逼出来!
2
做法很简单,没有什么技术含量,哪怕是新手也是零失败!
操作步骤
五花肉切片,可以将片切的稍微大一点;
在五花肉里加入黑椒汁、椒盐、孜然粉后抓匀;
烤盘里铺好油纸,将五花肉均匀铺好;
放入烤箱中层,温度调至230度,大概15分钟左右;
取出来再刷上适量黑椒汁,撒上少许孜然粒,再烤2分钟即可!
今天教大家的不用一滴油的快手五花肉
就变成下面酱紫啦~
将五花肉装盘~ Duang~开餐咯!
大家一起贴秋膘啦~
小贴士
1. 黑椒汁里含盐,所以椒盐不要放太多;
2. 没有烤箱的话,可以用电饼铛、微波炉替代;
(来源:cctv生活圈)