选择“置顶公众号”
每天都能最快找到暖男哦！
西红柿鸡蛋面大家一定吃过很多吧，不管是春夏秋冬总爱来一碗，而且食欲不佳的时候，西红柿鸡蛋面简直就是解药！
今天珈贤（ID：jiaxiannuannan）就给大家推荐一道非常适合夏季的西红柿鸡蛋面，加入了更多营养搭配，更适合宝宝吃哦！
宝 宝 饮 食 知 识
1. 鸡蛋中含有优质蛋白质、卵磷脂、甜菜碱、维生素等多种人体必需的营养素。
2. 西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。
3. 绿叶蔬菜是补钙能手，如大白菜、青江菜、西兰花和菜心等，草酸含量较低，可多多让它们成为钙质的好来源。
4. 紫菜营养价值很高，含有丰富的碘、钙、蛋白质、维生素A和维生素B等营养成分。
西 红 柿 鸡 蛋 面
材 料：
西红柿（中） 1/2个
鸡蛋1个
细面条（干）30g
小油菜 1棵
海苔（紫菜）少许
色拉油 1小匙
盐 少许
做 法：
1. 将西红柿和油菜切碎。
2. 鸡蛋磕在盆里，加少量盐后打匀， 锅烧热，放入色拉油，下蛋液炒熟后盛出待用。
3. 锅再次烧热，下西红柿炒，加 200ml 水沸腾后，用盐调味后晾凉。
4. 细面条煮熟后，在凉水里浸一下后捞出， 沥干水分。
5. 将油菜放进面汤中煮熟、捞出备用。
6. 将煮好的面条盛入器皿，浇上鸡蛋和西红柿，放上油菜和海苔即可。
要 点：
① 鸡蛋不必按照上述做法先炒熟，也可以直接下入煮西红柿的沸腾的锅里。
② 非常适合夏季食用。
小 叮 咛：
适合1 岁以上的孩子食用。
《1-6岁功能性膳食调理》（辰巳洋 著 东方出版社）授权内容发布。
珈贤暖男厨房（jiaxiannuannan）为本套书内容代理。
未经授权不得转载。否则我们将按照《微信公众平台关于抄袭行为处罚规则的公示》进行侵权投诉。
欢迎您分享到朋友圈。
↓↓↓ 珈贤等你点zan哦~
