WH ?微言
每个人的一生都有许多梦想,但如果其中一个不断搅扰着你,剩下的就仅仅是行动了。
高考已经结束,大学正在向大家挥挥手。武侯区内有一所大学再次凭借出色的网红实力,登上了全国头条
四川大学
这座有着百年历史的老王牌,不仅仅是有文化这么简单,他的杀手锏——食堂,正在“磨刀霍霍”地征服省内外高校的芸芸众生。
一则川大食堂师傅征服了复旦学子的消息瞬间爆红网络。
事情是这样的,6月5日,复旦大学的学生发现食堂里面多了一个川菜窗口。川大凭借他的软实力撩妹撩到复旦去了
随后,凭借超高炒菜技术,两位大师傅迅速征服了复旦学子的胃,把川大美食刷上了热搜....
这一消息瞬间传遍朋友圈,然后,噩梦开始了,窗口前开始排起长队……
复旦的同学们也纷纷表示——
“复旦的师傅们!你们就没有危机意识嘛!”
“真情实感地羡慕川大的同学啊!”
“无论如何我也要吃到!即使再长的队伍!”
其实,想想复旦学子的激动之情也是完全可以理解的,毕竟川大的食堂在成都也是一股传说……光是望江校区就有11个食堂……
01
活动中心食堂在进川大北大门后左拐直走,位于第五教学楼背后,是川大望江校区最为气派的一个食堂。
早餐时,中心食堂会有难得的清闲。早饭菜品很朴素,尤其是独有2毛钱的白米粥, 非常适合在外面胡吃海喝后调理肠胃。
荤菜各个档位的窗口分得比较开。毕竟经常有外面单位的人员来中心用餐,中心的菜品可以说是所有传统食堂中最为精良的了,当得起门面!推荐超级美味的红烧鱼~
活动中心小吃城在中心食堂旁边。食堂有两层,桌凳颜色是川大代表性的红与黑,气质沉静肃穆。小吃城是唯一一个会在桌上放餐巾纸的食堂。晚餐开到21:00。
中心小吃城的菜品比一般食堂的精致而小贵。早饭中西兼备,品种良多。加了枸杞的浓稠的醪糟小汤圆,只要1块钱。人气油条1块钱一根,卤蛋很入味。
午饭荤菜只有8元档。作为精品食堂,水准比肩饭馆,所以性价比还是高。炒面小份6元,有棍棍面,也有炒方便面。这里的面条尤其好吃,可总结为“面馆的水准,食堂的价格”。干拌会比带汤的贵1元。
02
南园食堂在川大西门进去,丁字路右拐直走,水电楼的背后。作为南园唯一的食堂,附近纺工楼、水电楼、科创楼等的师生们就近用餐,人气很旺。
南园食堂早餐的品种很少,有时会有5毛钱的油饼。包子一般,没有现磨豆浆。白馒头2毛钱,正餐点大量售卖。小吃有时会卖糍粑块和红豆馅的麻圆。冬天还卖烤红薯。
荤菜3、4、5元档的菜品,这里习惯先打在计量盘里,所以分量比较稳定。各种炖汤只要四五块。中午会有刀削面,3元一碗,碗底铺有豆芽、大葱,油红香辣,性价比可以和东一食堂的面一决雌雄。
03
北苑餐厅在川大小北门进去右拐直走尽头,也在北园路去红瓦寺的拐角上。二楼是北苑餐厅,是招待宴请或者师生聚会的好地方。
北苑餐厅去年经过改造,摇身一变成现今望江就餐环境最好的食堂。橙色的桌凳,工业风的吊灯,还设有两人座、一人座,文艺清新得很。
早餐品种不多,不过还是要强烈推荐早餐的煎蛋,1元钱,加有小葱、火腿、胡椒、盐,实乃诚心之作。独家菜品有2.5元的千层饼。
正餐是自选菜的形式,按菜碗的不同颜色计价,每碗最高不过9元。进门先拿托盘,最后统一结账,结账的时候会免费发张纸巾。菜品质量蛮高,周末不用再去外面改善伙食了。
04
学生一食堂简称“东一”,在进小北门左拐文化大道上,收发中心的背后,靠近川大附小,所以饭点会看到很多小朋友以及接送的家长用餐。楼上保留着“红茶馆”和“何食面”的招牌,不过现在里面空空如也了。
东一排队最长的地方,就是右边区的面条窗口。小份2元的面,能吃饱,臊子足,能加料,关键是味道极好!能在控制成本的同时,把品质做得毫不敷衍,也是要煞费苦心了。
青菜圆子汤是另一特色,肉是货真价实的肉圆子,价格只要3元一碗。而那么丰厚、那么旺实的素冒菜,也只要3元,闻起来会有淡淡的药味,味道极好!
05
学生三食堂简称“东三”,近川大体育馆,楼上是中快餐饮。这里同时靠近宿舍群、南校门和居民区,所以从来不缺人气。
东三的早饭真是花样繁多,还有现场制作的饼子。推荐1块钱的八宝粥,里面加了花生和谷物,非常浓稠。1块钱的佐餐小菜也是东三的圈粉利器。
砂锅米线5元,有酸菜鱼和三鲜的,咸鲜可口,最适天冷风凉之时。有专门的炸串窗口,炸袋装的肉串、鸡腿,偶尔可以解馋。东三的小炒区设置了单独的隔间,是唯一一个附有小炒菜单的食堂。
06
桃园餐厅也处于东园区,去年经过改造。改造前去过一次,惊讶于竟然有这么便宜又有水准的良心食堂。改造后却变成了最贵的自选式食堂,但由于和东一、桃林、中快抱团,相比于北园,人气旺多了。
自选的菜品都大同小异,不过肯定都是外面餐馆的水准。可以偶尔来此打牙祭。
桃林面馆和桃园餐厅连在一起,夹在东三和桃园之间,是一家小小的食堂。以前是前台点餐然后拿号牌的,现在和其他食堂一样改成窗口排队式了。面食品种繁多,价格很便宜。冬至可以来这里吃水饺,10元以内绝对管饱。
清真餐厅位于东园,靠近澡堂。每个校区的清真餐厅都是人气王,望江的更因为在旁边有一个“清真的馕”的铺子而名声大噪。2块钱的烤馕真的是麦香诱人,馋欲难忍。现在除了烤馕还有葱花饼、烤鸡腿、羊肉串等。不过每天中午、晚上,人们十里长队只为馕啊!
谈望江的早餐一定少不了清真的包子。5毛一个的老面包子,有人说是萝卜牛肉馅,有人说是萝卜羊肉馅,不管怎样,毫无疑问是川大最好吃的包子!早餐品种虽少,不过少而精。
清真正餐的菜品,个人感觉口味较重,偏咸,各个校区都如此。最热门的当然是经久不衰的手抓饭和大盘面。
各位吃货们
是不是已经忍不住了?
好啦不说了
小编要去川大品美食了
先走一步咯
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