珍珠海岸 承载荣光
陵水新村港曾孵育出巨型珍珠王
“珍珠海岸，美丽陵水。”陵水这张含寓着诗意的城市名片并非虚名。除如珍珠般点缀在陵水的“三湾三岛两湖一山一水”美景之外，这里确实产出过无数颗瑰丽珍珠。作为上世纪我国重要的珍珠养殖基地，陵水新村港就曾孵育出震惊世界的巨型珍珠王。
如今，新村港作为珍珠“蓝海”的盛况虽已不再，但南海珍珠养殖技艺已被列入了海南省非物质文化遗产保护名录。沧海桑田，也许在未来的某个时间点，当地人引以为傲的珍珠荣光将再度归来。
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天然良港
孵出巨型珍珠王
」
新村港出产的珍珠
一栋老旧的楼房，满院飘零的落叶，孩童嬉戏间，不时响起几声欢快的笑声。在不知情的人看来，这里和其它的老院子没有什么不同。而对于陵水新村镇上的人而言，这方土地曾经承载了无数的荣耀与财富。
“海陵珍珠养殖场”，墙面斑驳的门牌显示了这个院落不凡的身份。
上世纪80年代，海陵珍珠养殖场曾孵育出震惊世界的巨型珍珠王，陵水也因此一跃成为我国重要的珍珠养殖基地。在这颗重达6克（当时的世界珍珠王重量为5克），直径达15.5毫米×19毫米的巨型珍珠王的培育过程中，全国劳动模范、新村当地人黎学章做出了重要贡献。
黎照月是黎学章的侄子，数十年来一直在陵水新村从事珍珠生产行业。现场采访时，黎照月向记者讲述了新村那段与珍珠有关的荣耀岁月。
“你看，全国从北到南，新村当时的养殖条件都是一流的。”黎照月随手拿起一张纸，翻过来迅速用笔勾勒出了祖国的轮廓，又在海南岛的东南角画了一个圈，意即新村所在地。身形略胖的黎照月一边擦汗，一边难掩自豪地说道：“就是这里，水质优良又能靠岸养殖，别的养殖场很少有这么好的条件。”
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游客为珠而来
小镇变身珍珠“蓝海”
」
陵水新村港
黎照月口中的“好条件”，在1967年2月得到了当时中国水产科学院南海研究所专家曹家录的检验。当时，为了打破少数几个国家称霸全球珍珠市场的局面，我国决定进行大珠育苗和大珠插核两项尖端技术的研究。曹家录带着几个年轻人跨海来到陵水新村港考察，从四个不同纬度的点对新村港的水温、溶解氧、化学耗氧量等因素调查监测，同时对新村港的水质、水流和陆地生态环境等进行详细评定。
两个月的考察过后，一本数据详实的《关于新村港的报告》送到了北京。又过了一个月，国家相关部门同意将大珠育苗和大珠插核两项技术放到新村港实验。
3年后，我国第一颗大珠母贝人工育苗实验取得成功；又过了10年，在1980年的秋天巨型珍珠王诞生了。回忆起当时的情景，黎照月最直观的感受就是来新村港的外地人越来越多，本地出海打鱼的人则越来越少。
“有钱赚谁不想？”黎照月说，当时新村港几乎家家户户都做养殖珍珠的生意。一时间，白蝶贝、黑蝶贝、企鹅贝……纷纷落户新村港的碧水之中。鼎盛时，新村港大大小小的珍珠养殖场达到数十家。
1988年海南建省之后，旅游业的发展更是为新村港带来了如织的游客。新村人除了卖珍珠，还卖起了珍珠首饰和珍珠粉等产品，经济收入十分可观。
黎照月记得，在新村港珍珠市场最红火的1994年到1995年，有些商户的日营业额甚至达到20万元。其中，一个商户用几年时间积累起巨额财富，被当地人称为“珍珠妹”。
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经营珍珠数十载
鉴珠如鉴人
」
黎照月亲身经历了那场轰轰烈烈的“珍珠潮”，直到如今仍坚守着一家珍珠销售店。数十年的从业经验，让他对珍珠有了自己的个人理解。
“辨别一颗珍珠的优劣，主要分4个步骤。”黎照月说。鉴珠如鉴人，如同打量异性一般，第一步就是用肉眼直观打量珍珠的形状，对珍珠的“美丑”有一个大致印象。随后，便是测定珍珠的重量，同等条件下重量越大越值钱。第三步也是最难的一步：观察珍珠的色泽。
观察光泽时，最好是置于自然光之下，手捏珍珠慢慢转动。此时，上等的珍珠表面反光一定强且反光面积大，反之则较为劣等。最后一个步骤是鉴定珍珠的瑕疵。多年的经验告诉黎照月，所有的珍珠都有瑕疵，有的甚至表面如花生壳般粗糙，瑕疵越少的珍珠质量越优。
除了装饰之外，珍珠还有入药、美容等功用。早在明代李时珍便在《本草纲目》中写道：珍珠可“除小儿惊热，安魂魄；止遗精白浊，解痘疗毒”，涂面后可“令人润泽好颜色”。对此，黎照月的解释是珍珠在海水中培养，吸收了大量海水中的微量元素，野生珍珠更为明显。
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盛况不再
盼重拾昔日荣光
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如今，游人信步在新村港的街巷中，已难觅当初珍珠市场的红火景象。黎照月的珍珠店，成为了屈指可数的“遗老”。遗憾的是，曾经以新村港产出珍珠为荣的黎照月，如今不得不从广西购进原材料。
“大家都想着挣快钱，不愿意慢慢地等着一颗珍珠长大。”从孵苗到插核，一颗珍珠至少需要1年的时间才能收获。期间，每周都需要专人耐心地清洗一遍。即使珍珠出产后也不能马上售卖，需要通过漂白、打磨等程序细心加工，使得色泽及质地均匀。但是如果养鱼，来钱则快得多。于是，珍珠的养殖场地一步步缩减，取而代之的是越来越多的鱼排。
新村人像当初不愿打鱼一样不愿再养殖珍珠。
只不过，鱼在船只起航后仍可以打，珍珠却不是想养就能养。大量养鱼之后，饲料、鱼的粪便等污染了海水，新村人引以为傲的海水水质优良不复存在。到了上世纪90年代末，盛极一时的新村珍珠养殖业渐渐萎缩，许多珍珠养殖场更是遭遇了倒闭的命运。如果能重来，不知道新村人是否还会做出这样的选择。
黎照月的珍珠店现在生意平淡，全靠一些多年来的老客户在支撑。黎照月说，他现在最大的愿望就是新村港的海水可以再如当初一样澄净，重拾珍珠市场的荣光。
来源：南国都市报
记者：赵玉顺
后台编辑：高丹
