今天一起来和小丸子看看红烧羊肉胡萝卜怎么做的吧
,做好了可以在文章下面留言,有什么心得也可以和小丸子交流哦~ 笔芯
可爱的就爱吃胡萝卜~比如兔兔,兔兔那么可爱,它最爱胡萝卜,哈哈哈哈哈,多吃胡萝卜你也会可爱哦
红烧羊肉胡萝卜
食材准备
(材料有点多呀
)
食材
用量
羊肉
500克
胡萝卜
料酒
料酒
10g
姜
两片
香叶
一片
蒜
一瓣
植物油
10克
生抽
适量
冰糖
10克
老抽
少许
蒜片
适量
葱
适量
干红辣椒
两个
精盐
5克
鸡精
一小勺
步骤
羊肉买回来洗干净,我买的肥瘦相间的
01.
切成块
02.
放高压锅内,放入料酒,香叶,八角,按煮肉键
03.
煮羊肉的时候准备调料
04.
胡萝卜切滚刀块
05.
待高压锅自动停止工作气阀下落,将羊肉捞出备用
06.
炒锅内放植物油,放入冰糖,用铲子不停铲动让冰糖融化,变色
07.
放入葱,姜,蒜,干辣椒,爆香
08.
放入羊肉炒一会让糖色均匀,放入生抽和老抽再炒一会
09.
放入胡萝卜,和精盐,加入适量水大火炖
10.
待汤汁收稠,胡萝卜软烂,放入鸡精,葱花即可
11.
好啦~这就是红烧羊肉胡萝卜的步骤啦~
聪明的你肯定一学就会哦~
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