1将鹅肝酱放在室温下放软，准备一些薄脆面包片2将面包片切成小块，放入烤箱中烤至金黄色3将鹅肝酱涂在面包块上，撒上一些盐和黑胡椒即可主菜 主菜是西餐中最重要的一道菜品，它通常由肉类鱼类或者蔬菜构成。
鸡翅中划几道横刀，锅中加入姜片，把鸡翅冷水下锅煮出浮沫，捞出用厨房纸擦干锅中烧油，油热后把鸡翅下锅煎至两面金黄倒入一罐可乐加少许料酒生抽老抽慢炖一会儿，然后大火收汁即可出锅之前可以再撒上一些白。
猪脚又叫猪蹄猪手分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的。
干炒是将不挂糊的小形原料，经调味品拌腌后，放入八成热的油锅中迅速翻炒，炒到外面焦黄时，再加配料及调味品大多包括带有辣味的豆瓣酱花椒粉胡椒粉等同炒几下，待全部卤汁被主料吸收后，即可出锅于炒菜肴。
微波炉是现代家庭厨房中不可或缺的一种电器，它不仅可以快速加热食物，还可以烹制各种美食今天，我们就来分享一些快速简便的微波炉菜谱，让你在短时间内轻松制作美味佳肴1红烧肉 材料猪五花肉500克，葱姜蒜适量，料酒。
