1土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀2锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白3倒入酱油，料酒翻炒几下，加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样，最后大火收个汁，也可。
鸡肉炖土豆步骤1 1鸡肉洗净，切块不爱吃鸡皮的朋友可以去掉鸡肉炖土豆步骤土豆去皮，洗净，切成滚刀块用清水冲洗两遍，去除多余的淀粉，避免汤浑浊鸡肉炖土豆的步骤3 3辣椒，大蒜切片，洋葱切段我不吃蒜。
主料 鸡肉适量 土豆适量 葱适量 蒜适量 辣椒适量 辅料食盐适量 白砂糖适量 味精适量 鸡精适量 花椒适量 生姜适量 咸甜口味 炒工艺 廿分钟耗时 普通难度 鸡肉炖土豆的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡肉洗净，切成块状。
我们把锅烧热之后，在锅中加入花生油，还要放上姜片葱段，一起翻炒，等到炒出香味的时候，腌制入味的鸡块要放到锅里面炒制，炒到其中的水分收干之后我们在锅中加入鸡清汤，烧开之后我们把土豆鸡肉还有笋，一起放到。
1土豆去皮洗干净了用刀切成滚刀块2辣椒和生姜切片，蒜去皮洗干净就可以3鸡肉用温水洗干净4加入地瓜粉，酱油，料酒，盐抓拌均匀腌制十几分钟5多功能锅盖上盖子预热一分钟左右6锅里放油把土豆块放。
土豆炖鸡肉是我们十分普遍的一道家常蒸菜，关键原材料便是用马铃薯再加新鲜的鸡脯肉所制做而成，不但口味很好，并且营养成分十分丰富多彩，常常服用鸡脯肉能够 补充人体所需要的营养元素及其多种多样蛋白，并且还能够补充人体所。
土豆洗净切块泡水，泡去一些淀粉 2 鸡肉洗净剁块 3 鸡肉焯水，洗净备用 4 爆香姜蒜辣椒 5 倒入鸡肉翻炒 6 加料酒，生抽，老抽，冰糖，翻炒上色 7 加入开水 8 炖一会 9 加入土豆 10 翻炒一会加盐炖一会 11 加葱翻。
土豆炖鸡是一道家常美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富土豆含有丰富的淀粉质和维生素C，可以增强人体免疫力鸡肉则富含蛋白质和氨基酸，有助于增强体力和促进生长发育下面，我将为大家介绍土豆炖鸡的制作方法材料 1鸡腿。
