1、烧烤需要的调料 烧烤需要的调料主要就是油盐味精孜然粉和香葱肉类的食材，可以在烤制之前先腌制，在肉中加入葱姜盐味精料酒等，搅拌均匀，腌制半个小时入味即可蔬菜类的食物，在烤的过程中多刷几次油；锡纸烧烤菜单有锡纸花甲烤脑花锡纸排骨锡纸鲈鱼锡纸包虾锡纸鸽子锡纸金针菇等，以锡纸金针菇为例，做法如下主料金针菇1小把蚝油1勺原汁酱油2勺细砂糖2小勺味啉1勺青梅酒2勺胡椒粉少许白。
2、材料罗非鱼1条，红葱头适量，大葱适量，蒜头适量，姜适量，黑椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，烧烤汁适量，油适量做法将鱼去肚洗净备用，准备好配料将鱼和其它调料一起用锡纸包好将包好的鱼放在烤盘上，入烤箱200；做法金针菇去尾，洗净撕散，摆在铺锡纸的烤盘中蒸鱼豉油，味极鲜，蚝油，花椒油搅拌均匀放剁椒酱配料热油炝香锡纸盖上，烤箱预热200度，烤20分钟撒葱花用料 金针菇500克，辅料葱15克，蒜10克，青椒适量。
3、锡纸烧烤菜谱锡纸鸡腿 材料 鸡大腿，调料，锡纸 做法 1鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨加入所有调料盐，酱油，花雕酒，花椒面，紫洋葱，姜末，进行腌制我是头一天晚上腌制，第二天做的；最后放入烤箱或者烧烤架烤箱710分钟左右，烧烤架15分钟左右第二特色锡纸烧烤 1将烤肉料加水减半均匀，料与水的比例为11调料包装后面有详细的配比2将调料倒入装在保险袋的排骨中，搅匀，让每块排骨都均匀。
4、烧烤调料有孜然粉烧烤粉胡椒粉辣椒粉肉桂粉咖喱粉花椒粉茴香粒烧烤汁烧烤调料是用来烧烤肉串鸡翅鸡肉等专用调味品，是决定烧烤味道的关键，烧烤要好吃，全靠这些调料来的烧烤调料不但使烧烤的口味。
5、烧烤锡纸的使用方法 推荐美食mdashmdash锡纸包翅根 1鸡翅根八个，洗净，倒上腌肉料，搅拌均匀，放冰箱里三个小时期间可以拿出来几次，继续搅拌，为了更好的入味2取一块锡纸，把翅根摆在上面3包好翅根。
6、1做法超级简单，烤箱版锡纸烤豆腐嫩豆腐1块300克的， Costco有卖2锡纸放碗里， 折出一个碗的形状把嫩豆腐用勺子， 一勺一勺的装入锡纸碗里 放在烤盘上3炒肉末肉丁也行油加蒜末，姜末，炒香。
