虽然新疆大盘鸡已经遍布全国，但是来到新疆，还是尝一尝正宗的新疆大盘鸡新疆烤肉烤羊肉串，在新疆称之为“烤肉”，食材选用新疆的优质羊肉，肥瘦相间的羊肉穿在细签上，不需要繁杂的烹饪方式，只需经过简单的烤制，撒。
4新疆拌面 新疆拌面的俗称是拉条子只是一种不用擀压的方法而直接用手拉制成的面食，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱5椒麻鸡 新疆少数。
最特别的是在厨房上方还设计了一个迷你版的楼兰遗址，让用餐的人仿佛置身于楼兰古城，产生一种梦回楼兰的感觉二楼设有各种包间，满足宴请需求一楼经常会定时表演，音乐响起时，舞者们穿着传统服装跳着新疆舞蹈，在饭桌之间。
经过20多年的发展演变，在新疆，不仅可以吃到大盘鸡的经典款“土豆鸡”，还可以吃到大盘鸡的豪华版“香菇鸡咸菜鸡豇豆鸡花卷鸡”等，香喷喷的大盘鸡再配上具有新疆特色的馕皮带面，绝对是一道美味五 手抓饭。
1大盘鸡在新疆菜里，大盘鸡的地位至高无上，选用的是上好的鸡腿肉，加入多种新疆原产的调味料烹制，肉质鲜美，腥味全无，入口留香，咬一口，鸡汁侵舌，回味无穷土豆更是整盘的点睛之作，入口即化，一口下去与舌尖。
谈起新疆美食，可是万万少不了烤全羊据说，烤全羊旧时曾是达官显贵们的佳肴，后来随着时间发展，慢慢走入寻常百姓家中现在走在新疆的大街上，烤全羊的小摊到处都是，想买多少想买哪个部位都没问题，也就不用担心整。
01烧烤烧烤，这绝对是新疆美食的一块金字招牌羊肉只需简单烤一下，撒上精盐孜然粉辣椒粉等调料即可烤后羊肉外嫩，色泽油润，味道鲜美咬一口，鲜美的肉汁瞬间充满口腔，十分过瘾02大盘鸡大锅鸡是新疆的美食名片。
新疆位于我国的西北地区，其中新疆的羊肉串是超级有名的，其实，除了新疆羊肉串，新疆还有许多好吃的美食，例如有椒麻鸡烤包子新疆切糕新疆炒米粉羊杂汤等等都是十分美味的，再上面的图片是我个人去新疆吃过很美味的。
3烤馕 新疆的烤馕也是不能错过的当地美食一般烤羊肉串的店都有烤馕卖，我特别喜欢刚烤出来的馕，吃起来酥酥脆脆特别香4羊肉串 说到新疆，怎么能少了羊肉串呢作为羊肉串的发源地，新疆的羊肉串就是比其他的。
2烤全羊 烤全羊是西北地区的很多省份都会有的一道美食，传说最早的时候出现于官绅阶层，说是只有身份显贵的人才能享用，但在岁月的长河中流传了下来，也进入了平常百姓的视野中走在新疆的大街小巷，都可以看到摊位上有。
馕坑烤肉 馕坑烤肉是新疆的一种美食，大约起源于叶尔羌汗王国时期，距今已有500多年的时间它外脆里嫩，油亮生辉香气四溢味美可口做法是先把羊肉切成小块，然后用调料拌匀，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。
新疆不仅美景如画，新疆的美食也是多到让你数不胜数，这里聚集着55个民族，自然美食也是多种多样说到新疆美食可能很多人第一个想到的就是大盘鸡，它色泽鲜艳爽滑麻辣辣中有香，让人吃过之后回味无穷如果你认为新疆。
烤羊肉串，是新疆民族特色的风味小吃据古书记载，烤羊肉串在中国已有1800多年的历史新疆烤羊肉串可谓风味独具，肥香热辣，驰名全国看到这麼多新疆的美食有没有想要来学习这个技术的冲动，学会这些美食走到哪都是抢手货。
新疆的美食有新疆炒米粉和烤全羊等1新疆炒米粉 新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲，味道可以有微辣中辣爆辣，汤汁颜色浓郁而且花样很多，有鸡肉炒米粉牛肉炒米粉蘑菇炒米粉。
新疆美食极具地方特色 馕馕，是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史馕的品种很多，大约有五十多个常见的有肉馕油馕窝窝馕芝麻馕片馕希尔曼馕，等等 接下来给大家介绍一下抓饭大盘鸡。
