鸡肉补精填髓,益五脏
肉质细嫩却略有嚼头,食之口齿留香!
炖汤清香美味,小炒酸爽入味!
这些开在长沙的鸡店,你去过几个呢?
1
印象四方坪
吃土鸡的老店,味道非常好,分量也实在,酒店是比较传统的装潢和服务方式。2-3人的套餐的菜挺经典,干锅鸡入味,表皮还有炒过的焦香味。鸡肉下铺的是笋干,煮久一点更好吃。
推荐:招牌土鸡 梅菜扣肉
地址:开福区四方坪四季美景17号
2
捞王养生猪肚鸡
捞王猪肚鸡主打的是各式煲汤和煲饭,捞王猪肚鸡菜单上的招牌-猪肚煲鸡,又叫凤凰投胎,是一道古老的客家菜,经过餐厅大厨的精心改良,秘制出农家走地鸡,用上等胡椒精心熬制出一道营养、美味、健康、养胃的美味佳肴。汤汁鲜美甘甜,微凉的天气来一份,暖心暖胃~
推荐:胡椒猪肚鸡 皇上皇腊味煲 牛筋丸
地址:营盘路296号元盛大厦3楼(近芙蓉中路)
3
玉楼东
麻辣子鸡 ,超美味的,色香味俱全。事实上一点也不麻,香辣味十足! 湘菜中的经典,以长沙百年老店玉楼东最负盛名。湖南气候潮湿,易患风湿症,因而湖南人形成了爱吃辣椒、生姜的习惯。麻辣子鸡这道名菜,充分体现了湖南的地方特点。
推荐:麻辣子鸡
地址:芙蓉区五一大道125号(长沙市五一大道芙蓉华天对面)
4
老四方来饭店
环境非常的一般,普通的木头方桌,木头椅子,透明塑料一次性桌布,属于环境不好味道好的苍蝇小店子,据说他们家是四方坪一带最早做青椒炒鸡的。 青椒炒鸡味道十分独特,尤其是香辣,鸡肉丝又长又细又嫩!
推荐:青椒炒鸡
地址:开福区雅雀园小区A18栋(近三一大道附道)
5
幸福打边炉九月号风尚餐厅
这家店的椰子鸡火锅。汤里煮着椰肉,再倒进两个新鲜的椰子汁,清香鲜甜,椰子鸡因为汤底很清淡,所以蘸料的味道就很重要了,沙姜汁,搭配青柠檬,很是清新。一整只鸡,切块等着下火锅,配菜。鸡有淡淡的椰香,鸡肉紧实,皮滑嫩,蘸酱吃特别韵味,真是好吃到停不了。
推荐:椰子鸡火锅
地址:长沙市芙蓉中段侯家塘佳天国际大厦一楼369号
6
大口记猪肚鸡野菜馆
猪肚包鸡具有行气、健脾、暖胃、散寒和排毒的作用。其汤白味鲜、润口醒胃,经过煲制后,鸡肉入味,肉质却一点也不老,而猪肚爽脆,两者相得益彰。“猪肚包鸡”的绝妙之处不仅是做法的独特,其吃法也特别讲究,要分步而食。先喝汤,你会感受到有一股辣辣的胡椒香气直窜鼻梁,其后再品尝香甜鲜美的猪肚与鸡肉,回味悠长,再往汤里放入各种野菜涮食,味道一流。
推荐:帝王猪肚鸡
地址:星沙经济开发区星沙大道中国邮政8号,星城国际泉塘E区2栋