除此之外,麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷因为每家厨房条件的局限性,在家自制火锅麻辣烫,用料也有所不同,毕竟不能和店里卖的一样但是又如何在做出媲美店里卖的美味呢。
成都作为一个吃辣的城市,不辣的美食也是很常见的芥末姜汁蒜泥盐椒家常菜鱼香等风味类型也可辣而不辣很多人都误解了,四川菜不仅辣,四川菜不仅辣,在成都,你可以吃很多不辣的食物发酵汤圆,糯米排骨。
虽然说到四川大家首先想到的就是辣,但其实四川还是有很多美食是不辣的所以来四川的话一定要来试一试哦首先说一道我特别喜欢的川菜吧,鱼香肉丝很多不喜欢吃鱼的人也许会不愿意去尝试,但是鱼香肉丝是没有鱼的它其实。