听说他年轻时在厨界就是一个神话，他将一只活鸡从拔毛到熘仔鸡上桌3分04秒的记录至今无人超越二十一二岁穿着西装站灶却不见那衣服上有半点油迹炒菜从无重复的动作，干净利索重大接待从未失过手 难怪采访美食评论家王镇老师时，他。试着吃了一块毛豆腐，毛豆腐便成了我记忆中的“神级美食”！ 毛豆腐的做法有很多，本...